In una larga padella metti ad aprire le cozze e le vongole
con aglio e prezzemolo tritato.

Lessa separamente il polpetto, i calamari e i gamberetti.

A cottura taglia a pezzi il polpo, i calamari ad anelli,
sguscia i gamberetti.

Unisci il tutto nel tegame assieme alle cozze ed alle vongole,
aggiungi le olive, il prezzemolo sminuzzato, l' olio, spruzza
con succo di limone e mescola bene.

Servi freddo in un grande piatto da portata guarnendo con
filetti di prezzemolo e fettine di limone.

Ingredienti: x 4

1 polipo piccolo
300 gr. Vongole
300 calamari
300 gamberetti
500 gr. Cozze
100 gr. olive nere
2 limoni - prezzemolo
olio e sale.