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Taglia a fettine sottili i funghi, il salmone a listarelle,
i peperoni a julienne (cioè a striscioline sottili).
Mettili in un grande piatto da portata, condisci con
maionese, sale e pepe. Mescola bene.
Decora il piatto con fettine di limone e prezzemolo
tritato.
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