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Lava e asciuga le ciliege. Taglia il picciolo ad 1cm.
Colloca le ciliege nei barattoli.
Fai scioglere lo zucchero con l'acqua facendolo bollire
per tre minuti. Fallo raffreddare e versalo nei
barattoli delle ciliege.
Aggiungi della buona grappa o un'altra acquavite
a tuo piacere, fino a ricoprire completamente le
ciliege, unisci una scorzetta di limone, chiudi
barattoli e conservali in dispensa al buio.
Attendi almeno due mesi per gustarle.
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