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Questa è una ricetta tutta nostra, ottenuta da esperimenti
di allevamento chiocciole che stiamo effettuando in casa
a costo zero.
L'ingrediente fondamentale è il caviale di chiocciole che
potete acquistare in rete a prezzi fantasmagorici oppure
produrvelo da soli allevando chiocciole riproduttrici.
Altro ingrediente fondamentale è il tartufo nero,
se lo avete bianco è anche meglio.
Ritagliate dalle fette di pane in cassetta dei rettangolini di
mollica sulla quale appoggerete una fettina di burro, su di essa
del tartufo nero grattugiato e sopra ancora le uova di caviale.
Ora potete cogliere, masticando in meditazione, le essenze del bosco.
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