|   
		
		Ingredienti x 4 
		
 400 gr. di pasta
 200 gr. Pomodorini pachino
 150 gr. di 'nduja calabrese
 olio - cipolla - basilico
 Pecorino grattugiato
 | 
	
     Fai soffriggere la cipolla tritata finissima nell'olio, 
aggiungi la 'nduja e i pomodorini spezzettati oppure
 come ho fatto io, bolliti 5 minuti e passati  nel
 passaverdure.
 
 Fai cuocere lentamente aggiusta di sale e condisci
 qualsiasi tipo di pasta.
 
 Servi con una spruzzata di pecorino e decorando con
 basilico tritato.
 |