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Prepara il sugo, come descritto QUI
Cuoci la pasta, scolala.
Mettila in una zuppiera, aggiungi il ragł
di tonno, mescola bene.
Guarniscila con prezzemolo tritato e servila
con pangrattato tostato.
Per abbrustolire il pangrattato:
prendi una padellina antiaderente, mettici 4 cucchiai di
pangrattato, rimesta continuamente con una palettina di
legno fino a quando il pangrattato non assume un colore
molto scuro.
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