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Monda la lattuga, lavala e taglia in due le foglie.
Sbuccia le patate e tagliale a cubetti piccoli perché
devono cuocere insieme alla lattuga.
Metti a bollire in un litro di acqua.
Servi in piatti fondi individuali con la sua acqua di
cottura aggiungendo l'olio extra vergine e il succo di limone.
Si consuma inzuppandoci del pane casereccio tostato a tocchetti.
Nota bene: e' un potente calmante.
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