Frittelle di pasta napoletane
	Gnocchi fritti			Pettule pugliesi
	Polpette di lenticchie			Panelle siciliane
	Frittura mista			Polpette di pesce
	Murena fritta dorata			Fiori di zucchine in pastella di birra
	Bocconcini di pollo panati			Melanzane fritte panate
	Fiori di zucchine al forno			Frittelle di fiori di zucchine
	Frittata di patate			crocché siciliane
	Crèpes ai porcini			Animelle fritte alla bolognese
	Alette di pollo in salsa blu			Crèpes di base
	Frittata di asparagi selvatici			Fiori di zucchine impanati
	Cotolette alla milanese			Crocchette di patate
	Alette di pollo fritte			Parmigiana di melanzane
	Calzoni_fritti			sorriso al formaggio
	Polpette di melanzane			Palline di formaggio
	Carciofi alla giudia			Fiori di zucchine in pastella