Pancarrè			Focaccia Crespigna
	Pizza in casa			Pane alle patate
	Focaccia reggiana o erbazzone			Pane cucciddatu
	Brioche rustica			Lievito naturale
	Focaccia Umbra			Schiacciata Catanese
	Focaccia Andriese			Focaccia alla napoletana